阿波牛

「とくしま特選ブランド阿波牛」として登録された黒毛和牛。
徳島県南部、鮎と清流で名高い那賀川下流域に位置する澄んだ空気と水、自然に恵まれた那賀川平野で飼育されています。
すぐれた黒毛和牛の雌だけを選定し、常に「安心」「安全」「美味」を心がけ、無添加・無薬、そして研究を重ねた飼育方法にて肥育されます。
肥育飼料は安全性の高い植物性の穀物類を与え育てます。
直営牧場のため与える飼料や成育過程を全て管理できるため、安全性に自信を持てるお肉づくりが可能になります。